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Vuelta al mundo por cuarta vez [Día 19] Guayaquil (Ecuador) ⇒ Santiago (Chile)

Vuelta al mundo por cuarta vez [Día 19] Guayaquil (Ecuador) ⇒ Santiago (Chile)

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Aeropuerto de Santiago

Vuela desde el Aeropuerto Internacional José Joaquín de Olmedo, Ecuador, al Aeropuerto de Santiago, Chile. Esta es la puerta de entrada a Rapa Nui, un aeropuerto que conozco demasiado bien. Cuando llegué al aeropuerto, de repente me vino la memoria y me dije: “¡Allí había una tienda de cambio de divisas, así que voy a ver los tipos! La última vez comimos en este restaurante”. Mientras paseaba por el aeropuerto hablando de esas cosas, la sirena dijo: “¡Quiero un Chillimoya! Estuve de acuerdo. La chillimoya es una fruta que sólo se encuentra aquí. Su zumo es delicioso. No puedo explicar su sabor, que es algo que no se encuentra en Japón, ¡pero está buenísimo!

Cuando la sirena entró en el restaurante donde bebió chirimoya por primera vez, pidió chirimoya y filete en español. El camarero le dijo: “Vaya, ¿conoces la chirimoya? ¡Y tu español también es bastante bueno!” ¡La sirena quedó impresionada y estaba de muy buen humor! La sirena mojó el filete en ponzu (salsa de estilo japonés) y ¡lo tostó con la chirimoyá!

Holiday Inn Santiago – Terminal Aeropuerto, an IHG Hotel

Satisfechos con la comida, se registraron en el Holiday Inn Santiago Airport Terminal, que está justo enfrente del hotel. Había muchas motos aparcadas en la plaza frente al hotel. Me quedo mirándolas porque ¡yo también voy en moto! La parte trasera de una Hayabusa sigue siendo genial. Me gustaría conducir una moto en el extranjero algún día.

Mañana me voy a Rapa Nui. Me fui a dormir con el corazón palpitante.

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Este artículo ha sido escrito por

Representante de Rapa Nui Co. Tras acabar el instituto, exploró la vida trabajando en varios empleos a tiempo parcial; a los 22 años, ingresó en una escuela de asistencia social y obtuvo el título de cuidadora de niños, antes de trasladarse a la universidad para estudiar psicología clínica. Tras graduarse, trabajó en un centro de bienestar infantil. Al cabo de tres años deja el trabajo porque considera que la profesión de asistente social no tiene futuro. Bautizada como afiliada en sus inicios, creó varios sitios web, aumentó las ventas y se independizó; tras obtener el título de constructora de viviendas en 2020, empezó a disfrutar estudiando Derecho y está estudiando para el examen de abogacía; entre 2017 y 2019, dio la vuelta al mundo cuatro veces y está planeando dar una quinta.

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